Archivo de la etiqueta: pesca
Los españoles tiran 23,1 millones de kilos de pescado fresco al año
Según datos del Panel de Consumo del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, los hogares españoles tiran a la basura 23,1 millones de kilos de pescado fresco al año, lo que representa un 3,9% del total comprado.
Galicia, principal comunidad autónoma española en exportación de productos del mar
Ya es sabido por todos cuál es la capacidad exportadora de la comunidad gallega, en cuanto a pescados y mariscos. Según la Consejería del Mar, Galicia representa más del 30% del total del volumen de exportaciones de estos productos de … Sigue leyendo
La importancia del etiquetado en los pescados
Según la organización internacional de conservación marina Oceana, nada menos que uno de cada cinco pescados en el mundo está mal etiquetado. La organización denuncia este hecho tras revisar más de 200 estudios de 55 países en todos los continentes, … Sigue leyendo
Más de la mitad de los españoles pagarían un 10% más por un pescado más sostenible
Según una encuesta del Instituto Ixè para Greenpeace, el 51% de los españoles pagarían entre un 5 y 10% más por un pescado más sostenible, pues cada vez tienen mayor concienciación por comer bien y proteger el medio ambiente.
El 72% de los españoles confía más en los productos del mar que presentan ecoetiqueta
En poco tiempo hay un cierto interés por los productos del mar que tienen certificación de sostenibilidad. De hecho, un estudio de MSC establece que el 72% de los españoles confía más en los productos del mar que presentan una … Sigue leyendo
Desciende el consumo de pescado en los hogares
España es el primer productor industrial de la Unión Europea en productos de la pesca, con el 16% de la producción, y es el país número 21 de producción de todo el mundo.
Ya tenemos la Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria
Una mejora en las leyes para gozar de alimentos con mayor calidad es uno de los fines que persiguen todos los agentes implicados en este sector. Por tales motivos, recientemente ha sido aprobada la Ley para la Defensa de la … Sigue leyendo
Los españoles, los mayores consumidores de pescado de la UE
El pescado es fuente de salud y uno de los alimentos más recomendados por los médicos a diario. Parece que los españoles lo saben, ya que, según la encuesta de Consumo de Pescado y el Papel del Sector Pesquero en … Sigue leyendo
Siguen creciendo las exportaciones en el sector pesquero
Recientemente se han conocido algunos datos sobre las exportaciones del sector pesquero. En concreto, las exportaciones del sector agroalimentario y pesquero suman 3.533 millones de euros en el pasado mes de Octubre.
La UE es el primer importador de productos del mar
En España se produce, exporta y se consume pescado. Pero no es el único país, pues la Comisión Europa informa que la Unión Europea se erige como el mayor importador de productos del mar, con una cifra del 24% del … Sigue leyendo