Archivo de la etiqueta: navidad

Marisco: Tiempos de cocción

Con la llegada de la Navidad, ya vamos pensando en los platos que queremos preparar en estas fechas tan señaladas. Hay que tener en cuenta que la compra de los productos que vayamos a consumir es tan importante como la preparación … Sigue leyendo

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Congelar el marisco: una opción para las navidades

Queda menos de un mes, para los banquetes navideños y muchos de vosotros ya os estáis aprovisionando del mejor género para evitar los agobios de última hora. Hay algunos mariscos y pescados que aceptan muy bien la congelación y por … Sigue leyendo

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Maneras de comer más saludable en las fiestas navideñas

Las comidas y cenas excesivas de las fiestas navideñas hacen que comamos mal, en cantidad y podamos aumentar de peso más de lo esperado. Se puede comer de forma saludable también en Navidad. La alimentación debe cuidarse durante todo el … Sigue leyendo

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Cómo reducir el colesterol tras los excesos navideños

El turrón, el roscón de Reyes, el pavo… atrás han quedado los días de comidas y cenas desorbitadas y el colesterol habrá crecido en gran parte tras los excesos de las comidas navideñas. ¿Cómo hacer frente a ello en este … Sigue leyendo

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Los mejores platos para Nochevieja y Reyes

Las fiestas navideñas están llegando a su fin, pero todavía quedan veladas muy importantes, como son la llegada del nuevo año y la noche y día de Reyes, donde la familia y los amigos volverán a concentrarse para probar ricos … Sigue leyendo

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¿Que vinos elegir estas Navidades?

Con las fiestas en la vuelta de la esquina, deberemos ir comprando aquellas bebidas que acompañaran los platos durante la Navidad. El buen vino nunca faltará con pavos, carnes y mariscos, por lo que os aconsejamos algunos de los caldos … Sigue leyendo

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Tradiciones culinarias en Navidad

La geografía española está repleta de tradiciones culinarias que se acentúan con la llegada de toda clase de fiestas. En Navidad, aunque algunas cocinas se asemejan a otras, tienen sus respectivos platos tradicionales. Si bien el pavo, el pescado y … Sigue leyendo

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Recetas saludables tras los excesos navideños

Seguramente, muchos de nosotros nos hemos pasado con los turrones y las comilonas de Navidad. Para contrarrestar los excesos de las últimas fiestas, toca hacer comidas algo más saludables, pero no por ello sin menos sabor y calidad. Apunta algunos platos … Sigue leyendo

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Consejos de nutrición y salud para esta Navidad

Durante las fiestas, las comidas y cenas darán paso a ciertos excesos alimenticios que nos pueden pasar factura en la salud. Os damos algunos consejos de alimentación y nutrición para sobrevivir a la Navidad.

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Los pescados de las fiestas navideñas

España es, sin lugar a dudas, país de pescados. De productos del mar, de sabrosos mariscos y pescado de alta calidad que se consumen durante todo el año. Pero es, sobre todo, en las fiestas navideñas cuando los pescados son … Sigue leyendo

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