Archivo de la etiqueta: carne roja

Un 52,4% de los consumidores califica a la carne de vacuno español como la mejor

La Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, (PROVACUNO), ha presentado su  Estudio de opinión sobre la imagen y los hábitos de consumo de la carne de vacuno elaborado por la consultora SIGMADOS.

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Comer carne roja de manera saludable

La carne es fuente de proteínas y vitaminas. Si bien no hace tanto que la Organización Mundial de la Salud, OMS, estableció que comer carne era peligroso para la salud, la carne se sigue comiendo, y en España creció su … Sigue leyendo

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El consumo de carne roja disminuye en el último año

Sea por las recomendaciones de la OMS, por los cambios en hábitos de consumo de la sociedad española o por otras razones, el III Observatorio Nestlé sobre Hábitos Nutricionales y Estilos de Vida de las Familias establece que un 43% … Sigue leyendo

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La carne roja debe consumirse con moderación

Ya comentamos que la base de una buena y sana alimentación es consumir un poco de todo de forma moderada. Y la OMS, la Organización Mundial de la Salud, así lo ratifica tras las polémicas declaraciones y estudios sobre el … Sigue leyendo

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El consumo moderado de carne es necesario para una dieta saludable

Hace unos días la Organización Mundial de la Salud, la OMS, anunció que comer carne procesada podía aumentar el riesgo de padecer cáncer de colon. Estas afirmaciones han desatado la polémica entre consumidores, nutricionistas y agentes de este sector donde … Sigue leyendo

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