Archivo de la etiqueta: alimentación saludable

Beneficios y propiedades del pescado blanco

Los pescados blancos son unos de los mejores alimentos que existen, gracias a dos motivos. Por un lado, existe un amplio abanico de maneras de prepararlos: a la plancha, en el microondas, al vapor, en el horno… Y, por otro … Sigue leyendo

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La dieta mediterránea y la salud cerebral

Buena para el corazón y para la salud en general, la dieta mediterránea aporta más beneficios de los que sabemos. Ahora un estudio confirma que esta dieta previene la demencia, mejorando, así, la salud cerebral.

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Beneficios y propiedades del aceite de pescado

Es sin duda un alimento de moda. Hablamos del aceite de pescado que aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales para nuestro organismo. Hoy te contamos todas sus características.

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Por qué aumentar el pescado azul en la dieta

El pescado es bueno para gozar de una salud de hierro. Tanto el pescado blanco como el azul son perfectos con el fin de contar con las vitaminas y minerales que necesita nuestro cuerpo.

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Pescados ahumados, una solución deliciosa

Los pescados ahumados ofrecen gran cantidad de posibilidades en recetas para hacer en la cocina. Cuando tenemos invitados, especialmente, se agradece porque los podemos añadir en pastas, en tartaletas a modo de aperitivo y en infinidad de platos especiales.

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Cómo cocinar el pescado correctamente

Ya sabemos acerca de las buenas y excelentes propiedades que tienen los pescados. Pero pueden ser todavía mejor si sabemos cocinarlos correctamente. El pescado en la sartén De la misma manera que sucede con otro tipo de alimentos, es mejor … Sigue leyendo

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¿Cuáles son los falsos mitos de la nutrición más comunes?

Siempre circulan varios mitos en torno a la alimentación y muchos usuarios no son conscientes de ello. Vamos a intentar esclarecer algunos de los más conocidos. El pan engorda Es la frase de siempre y repetida hasta la saciedad. Este … Sigue leyendo

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Los hábitos saludables, base de la nueva pirámide alimentaria

  Hay novedades en las Guías Alimentarias para la población española, que acaba de presentar la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), junto a más de 100 expertos en alimentación y salud pública. Tales guías son nuevas recomendaciones alimentarias, desde el … Sigue leyendo

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Cómo recuperarnos de los excesos tras la Semana Santa

Las torrijas, las comidas o el tapeo … atrás han quedado estos días de descanso y de reuniones con amigos y familiares, un tiempo de ocio que muchos habrán aprovechado para quedar a comer, a cenar o a compartir los … Sigue leyendo

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El omega 3, sano para el corazón

Los beneficios del omega 3 son muchos y cada vez parece que más. El omega 3 es un ácido que se encuentra en diversos alimentos, como los pescados azules, por lo que su consumo es altamente recomendable. Este ácido poliinsaturado reduce … Sigue leyendo

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