Archivo de la etiqueta: albariño

Restaurantes donde tomar un buen Albariño

España cuenta con restaurantes donde los vinos son una parte importante de sus cartas. Y si encontramos la variedad de uva originaria de Galicia, Albariño, mucho mejor, por su excelente calidad y frescura, ideal para las vacaciones. Esta variedad presenta … Sigue leyendo

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Qué vinos tomar con platos del mar

A la hora de tomar pescado son muchas las personas que se pregunta qué tipo de vino va mejor. Tradicionalmente, los vinos blancos son los que más se adecuan a pescados y mariscos, especialmente si son jóvenes y de carácter … Sigue leyendo

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¿Que vinos elegir estas Navidades?

Con las fiestas en la vuelta de la esquina, deberemos ir comprando aquellas bebidas que acompañaran los platos durante la Navidad. El buen vino nunca faltará con pavos, carnes y mariscos, por lo que os aconsejamos algunos de los caldos … Sigue leyendo

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Alimentos para el otoño y sus maridajes

El vino y los alimentos del otoño se unen para dar lugar a espectaculares maridajes totalmente saludables. Las setas son el alimento por excelencia de este octubre y noviembre, junto a las calabazas, que pueden tomarse tanto de primero como … Sigue leyendo

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Vino blanco, bueno para prevenir diferentes enfermedades

Las propiedades del vino blanco aportan toda clase de beneficios para cuerpo y mente. Diferentes estudios demuestran que el vino blanco es bueno para el corazón, pero también para la prevención de otras enfermedades.

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Los mejores vinos para acompañar pescados y mariscos

Cada vino va bien para un determinado alimento, si bien hay quien no hace tanto caso y percibe unos mismos sabores del vino, independientemente de si hablamos de carne o pescado. El vino blanco es de un gran sabor, y aunque … Sigue leyendo

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Los españoles eligen vino con denominación de origen

Los vinos españoles de calidad con denominación de origen son fuertemente demandados en pocos años. Así se desprende del estudio publicado por el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv), y procedente del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente … Sigue leyendo

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Beneficios de la dieta atlántica

Hasta el momento conocíamos diversas dietas, entre ellas, la mediterránea que apoya un estilo de vida saludable con el consumo de productos de la tierra. Ahora se ponen las bases de la dieta atlántica, que también ofrece múltiples beneficios para … Sigue leyendo

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Claves para tener una cocina cardiosaludable

Proteger el corazón nos previene de sufrir enfermedades cardiovasculares además de muchas otras como el sobrepeso. Hemos de pensar que las enfermedades relacionadas con el corazón son la primera causa de mortalidad mundial. Y ello está relacionado con todo aquello … Sigue leyendo

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Vinos para acompañar pescados y mariscos

Un buen vino es la mejor manera de regar y complementar a gustosos pescados y mariscos de calidad. Los vinos blancos son los tradicionales para poder acompañar a esta clase de pescados, pero cada vez más se utilizan los rosados … Sigue leyendo

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