¿Cuáles son los mejores pescados blancos?

rape-negroLos pescados blancos son uno de los alimentos más beneficiosos que existen. Tienen un alto contenido en minerales y vitaminas esenciales para el buen funcionamiento del organismo, tanto a nivel físico como mental. Sigue leyendo

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Tradiciones y turismo de Semana Santa en Galicia

Con las vacaciones de Semana Santa a la vuelta de la esquina, es momento de buscar un destino. Y nada mejor que dejarse atrapar por los bellos rincones de Galicia, su gastronomía y las largas tradiciones de estos días. Os recomendamos algunas de las cosas que se pueden hacer en Galicia en estas vacaciones, con procesiones y diversidad de eventos.

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Consejos a la hora de comprar pescado fresco

Consejos a la hora de comprar pescado de calidadA la hora de comprar pescado, hemos de tener presente algunos parámetros para que no nos engañen, además de saber las normas de cómo comprar pescado actualmente.

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Los jóvenes que beben vino, más propensos a seguir la dieta mediterránea

Sin títuloDe todos es sabido que la dieta mediterránea está ligada a un consumo saludable de verduras y pescado, y de tomar una copa de vino al día, siempre de forma moderada. Ahora se ha investigado que los jóvenes que sólo beben vino o alcohol, en menor medida, consumen más dieta mediterránea que quienes beben otro tipo de bebidas. Sigue leyendo

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La carne roja, consumo moderado y beneficios para la salud

IMG_7514La carne de vacuno debe comerse con moderación, pero siempre es mejor que escojamos de calidad. Sólo de esta manera estaremos asegurando unos parámetros beneficiosos para el organismo. Porque la carne de vacuno y roja tiene excelentes propiedades y deben ser tenidas en cuenta. Sigue leyendo

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Alimentos para mejorar tus hábitos alimentarios

dietaequilibradaTener unos buenos hábitos alimenticios es fundamental a la hora de mejorar nuestra salud y prevenir la aparición de problemas y enfermedades.

Llevar una dieta saludable y equilibrada puede contribuir incluso a paliar algunas dolencias que pueden padecerse, sobre todo las relacionadas con problemas digestivos. Sigue leyendo

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Propuestas para estos días: ¿Qué comer por San Valentín?

San Valentin_IGSTORIES_2018El 14 de febrero se celebra una fecha especial. Y, aunque ya sabemos que el amor hay que expresarlo durante todo el año, siempre va bien compartir una cena en pareja.

En esta entrega, aconsejamos qué cocinar y qué productos tomar o preparar para que la velada vaya sobre ruedas. Sigue leyendo

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Más beneficios del consumo de Omega 3

omega3_beneficiosparatodosDiferentes estudios ofrecen datos que ensalzan los beneficios de los grasos Omega3 que encontramos en el pescado.

Veamos algunos de los más importantes:

Mejora de la memoria y la comprensión en niños

Un ensaño clínico realizado en el Reino Unido demuestra que aumentar el consumo dietético de Omega 3-DHA en niños en etapa escolar con bajos niveles de lectura tiene como resultado una notoria mejoría en el desempeño de lectura y el comportamiento. Sigue leyendo

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Los españoles prefieren productos frescos en su alimentación

Según los datos recodieta_mediterraneagidos en el último informe sobre producción, industria, distribución y consumo de alimentación en España, que publica el Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, los españoles prefieren productos frescos a la hora de alimentarse. El estudio pone de manifiesto que cada región es distinta y los hábitos, por tanto, también. Sigue leyendo

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Cuesta de enero, ahorrar a la hora de comprar…

Como-organizar-y-hacer-una-compra-saludable-en-el-supermercado-300x200Cuando necesitamos alimentos básicos es muy complicado ahorrar, porque además es mejor adquirir calidad. Pero hay unos sencillos trucos para superar la cuesta de enero a la hora de ir al supermercado. ¿Sabes cuáles son?
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