Durante el verano las comidas se descontrolan. No seguimos un horario fijo, picamos entre horas y a veces nos pasamos con las grasas y los azúcares. Pero a la hora de volver a la rutina nos cuesta y debemos seguir unos mejores hábitos alimenticios al finalizar las vacaciones. ¿Cómo lo hacemos? Sigue leyendo
Consejos para volver a los buenos hábitos alimenticios tras las vacaciones
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El calcio, el mineral esencial de este verano
Durante los meses de verano necesitamos energía. Descansamos más pero también hacemos deporte, nos movemos, andamos, nadamos y el sol también descarga toda la energía que utilizamos.
Para ello nada mejor que alimentarnos correctamente con alimentos ricos en calcio, Sigue leyendo
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Recetas de marisco para el verano
El marisco es uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen. Cualquier época del año es buena para disfrutarlo, pero muy especialmente en verano.
Y si lo hacemos junto al mar y con una copa de vino parece que sientan mejor. Sigue leyendo
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Propiedades del vino verdejo
El verdejo blanco, también denominado simplemente verdejo, es una uva blanca de España. Su origen se remonta a los Siglos XI – XII en Toro y la Tierra del vino y Rueda, durante el reinado de Alfonso VI.
Actualmente, se cultiva sobre todo en Castilla y León; también en Extremadura y Castilla la Mancha.
Se estima que hay cerca de 11.000 hectáreas dedicadas al cultivo de esta variedad. Sigue leyendo
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El pescado fresco sigue llenando la cesta de la compra
Todas las investigaciones lo confirman. Los españoles, principales consumidores de pescado de Europa, compran productos del mar frescos y de calidad. El último estudio, de Retail Planet para el Consejo de Productos del Mar de Noruega, deja claro además que se decantan por la pescadería tradicional. Sigue leyendo
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El bonito, las excelencias de este pescado
Se divide en dos grandes familias. Por un lado, el bonito del sur, también conocido como bonito común; y, por otro lado, el bonito del norte, al cual se le conoce popularmente como atún blanco.
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Los mejores alimentos para reducir el colesterol
El colesterol es una sustancia presente en todas las células del cuerpo. El hígado es el responsable de su producción, pero sobre todo lo podemos encontrar en algunos alimentos.
Lo aconsejable es que los niveles de colesterol bueno estén por encima de 40 mg/dl en mujeres y de 35 mg/dl en hombres. Sigue leyendo
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Cómo desayunar de forma sana
Dicen que es la comida más importante del día. Si tenemos que desayunar o no de forma abundante es algo discutible.
Lo que está claro es que desayunar bien ofrece una serie de beneficios como mejorar nuestro estado nutricional y aportar mayor bienestar. Sigue leyendo
Los mejores pescados para los niños
Desde que nacen, los niños están en continuo crecimiento y deben nutrirse de los mejores alimentos para seguir con su desarrollo. Los pescados forman parte de su dieta, a la hora de realizar las primeras papillas o cremas hasta que pueden comer sólido. Sigue leyendo
El pescado, básico en la dieta de los runners de montaña
El pescado está recomendado para corredores de asfalto y montaña, pero especialmente para los segundos.
El trail runner cruza ríos y terrenos desiguales, en ocasiones con pendientes pronunciadas, por lo que un buen rendimiento físico es imprescindible en la práctica de esta modalidad deportiva. Sigue leyendo
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