Archivo de la categoría: Pesca y Mar
¿Sabías qué comer pescado reduce el riesgo de mortalidad cardiovascular?
Un estudio de la Universidad china de Zhejiang concluye que una ingesta de pescado de entre dos y cuatro raciones semanales reduce un 21 por ciento el riesgo de mortalidad cardiovascular. Ya hemos visto en diferentes artículos que los pescados ofrecen … Sigue leyendo
Conoce las bondades de la dieta atlántica
Más allá de la famosa dieta Mediterránea hay otras dietas que también son buenas. Estamos hablando de la dieta atlántica y la dieta escandinava, por ejemplo.
¿Por qué es bueno comer pescado en verano?
Comer pescado es muy beneficioso durante todo el año, pero muy especialmente en verano. Se trata de un producto fresco y saludable, con una gran selección de beneficios y propiedades para la salud general del organismo, tanto a nivel físico … Sigue leyendo
Los ácidos grasos Omega 3 y la esclerosis múltiple
Conocemos los beneficios que ofrece el pescado en la salud. Sobre todo sus ácidos grasos Omega 3 que protegen el corazón, también luchan contra algunas enfermedades relacionadas con el cerebro, contra el alzheimer y mucho más.
Las mejores maneras de cocinar el pescado
El pescado es uno de los alimentos más saludables que existen, con una gran selección de propiedades y beneficios para la salud del organismo. Destaca especialmente su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, los cuales fortalecen … Sigue leyendo
El pescado podría prevenir el Parkinson
Ya sabemos las muchas bondades que ofrece el pescado. Baja el colesterol, reduce las enfermedades relacionadas con el corazón, es bueno para la dieta… y ahora un estudio revela que puede prevenir la enfermedad de parkinson.
¿Verdad o Mentira?: Todo sobre los mariscos
El marisco es distinto al pescado porque no tiene esqueleto sino un cuerpo blando protegido por una concha o caparazón. Encontramos dos tipos: los crustáceos, cubiertos de un caparazón duro; y los moluscos, con cuerpo blando y concha dura.
Las vitaminas y minerales en los pescados
Afortunadamente, los pescados cuentan con una gran cantidad de vitaminas y minerales para cuidar del organismo. Por ejemplo, la vitamina D cuyos beneficios son la protección frente a enfermedades relacionadas con el corazón, su refuerzo en el sistema inmunológico, y … Sigue leyendo
¿Qué principales errores cometemos con el pescado?
Ya sabemos que el pescado, tanto blanco como azul, ofrece diversidad de vitaminas y minerales para el cuerpo. Los nutricionistas recomiendan comer pescado, de entre 3 a 4 veces por semana, siendo uno de los alimentos más nutritivos que hay.
¿Pescado fresco? Trucos para identificarlo
No siempre es fácil reconocer el pescado fresco. Para elegirlo hacen falta una serie de parámetros con el fin de comer sano y obtener un pescado siempre de calidad.
