Archivo de la categoría: Galicia

Beneficios y propiedades del pescado blanco

Los pescados blancos son unos de los mejores alimentos que existen, gracias a dos motivos. Por un lado, existe un amplio abanico de maneras de prepararlos: a la plancha, en el microondas, al vapor, en el horno… Y, por otro … Sigue leyendo

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Algunos consejos para que septiembre no se nos haga cuesta arriba

Para la mayoría, las vacaciones han tocado a su fin. La vuelta a la “nueva normalidad”, la readaptación a horarios, a la ciudad y a la rutina resulta en ocasiones complicada y nuestro cuerpo se resiente. Para poder sobrellevar mejor … Sigue leyendo

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Dieta Atlántica vs. Dieta Mediterránea

España siempre ha sido uno de los países que tomábamos de ejemplo para conocer las pautas de salud. Por todos es sabido que las dietas mediterránea y atlántica son unas de las más sanas precisamente debido al consumo de productos frescos de una … Sigue leyendo

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Mariscos y pescados para la época estival

Dentro de los alimentos que más se consumen en verano, los pescados y mariscos están situados en la cúspide de la pirámide alimenticia por sus múltiples beneficios para la salud. Especialmente cuando hace calor, si los preparas a la plancha … Sigue leyendo

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Ideas de comidas y cenas para Carnaval

Sea como sea tu disfraz de Carnaval, seguro que lo celebras por todo lo alto, y con manjares exquisitos para poder compartir. Cocina alimentos con carne y pescado y date una fiesta por todo lo alto.

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Navidad: ¿cuáles son los pescados que más triunfan?

Durante la Navidad, una de las comidas principales más típicas en cualquier menú es sin duda el pescado. No obstante, también son muchas personas las que apuestan por introducir pescado azul o pescado blanco en entrantes o en sopas; y … Sigue leyendo

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Congelar el marisco: una opción para las navidades

Queda menos de un mes, para los banquetes navideños y muchos de vosotros ya os estáis aprovisionando del mejor género para evitar los agobios de última hora. Hay algunos mariscos y pescados que aceptan muy bien la congelación y por … Sigue leyendo

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Omega 3, en mariscos y pescados

Mariscos y pescados son una de las principales fuentes de omega 3 en nuestra dieta. Hoy te contamos cuáles son los beneficios de este ácido graso y cómo puedes introducirlos en tu dieta.

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Elige el mejor pescado para ti

El pescado es bueno en general para todas las personas. Está claro que si tenemos colesterol y riesgo de sufrir enfermedades relacionadas con el corazón los pescados azules son los mejores al llevar Omega 3.

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Cuándo y cómo introducir pescado en la dieta de un bebé

La edad a la que se debe empezar a dar pescado al bebé no está cien por cien consensuada, aunque existen algunos criterios comunes. Normalmente, lo que recomiendan los pediatras es introducir el pescado blanco hacia el octavo y el … Sigue leyendo

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