Archivo del Autor: mariskito

Recetas de marisco para el verano

El marisco es uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen. Cualquier época del año es buena para disfrutarlo, pero muy especialmente en verano. Y si lo hacemos junto al mar y con una copa de vino parece … Sigue leyendo

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Propiedades del vino verdejo

El verdejo blanco, también denominado simplemente verdejo, es una uva blanca de España. Su origen se remonta a los Siglos XI – XII en Toro y la Tierra del vino y Rueda, durante el reinado de Alfonso VI. Actualmente, se … Sigue leyendo

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El pescado fresco sigue llenando la cesta de la compra

Todas las investigaciones lo confirman. Los españoles, principales consumidores de pescado de Europa, compran productos del mar frescos y de calidad. El último estudio, de Retail Planet para el Consejo de Productos del Mar de Noruega, deja claro además que … Sigue leyendo

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El bonito, las excelencias de este pescado

Se divide en dos grandes familias. Por un lado, el bonito del sur, también conocido como bonito común; y, por otro lado, el bonito del norte, al cual se le conoce popularmente como atún blanco.

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Los mejores alimentos para reducir el colesterol

El colesterol es una sustancia presente en todas las células del cuerpo. El hígado es el responsable de su producción, pero sobre todo lo podemos encontrar en algunos alimentos. Lo aconsejable es que los niveles de colesterol bueno estén por … Sigue leyendo

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Cómo desayunar de forma sana

Dicen que es la comida más importante del día. Si tenemos que desayunar o no de forma abundante es algo discutible. Lo que está claro es que desayunar bien ofrece una serie de beneficios como mejorar nuestro estado nutricional y … Sigue leyendo

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Los mejores pescados para los niños

Desde que nacen, los niños están en continuo crecimiento y deben nutrirse de los mejores alimentos para seguir con su desarrollo. Los pescados forman parte de su dieta, a la hora de realizar las primeras papillas o cremas hasta que … Sigue leyendo

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El pescado, básico en la dieta de los runners de montaña

El pescado está recomendado para corredores de asfalto y montaña, pero especialmente para los segundos. El trail runner cruza ríos y terrenos desiguales, en ocasiones con pendientes pronunciadas, por lo que un buen rendimiento físico es imprescindible en la práctica … Sigue leyendo

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Las mejores maneras de cocinar el pescado

El pescado es uno de los alimentos más saludables que existen, con una gran selección de propiedades y beneficios para la salud del organismo. Destaca especialmente su alto contenido en ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, los cuales fortalecen … Sigue leyendo

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El aceite de pescado, bueno para nuestra salud

El aceite de pescado aporta diversos beneficios para el organismo. Pero ahora se le suma una más gracias a un recién estudio que afirma que es bueno para la artrosis.

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