En alguna ocasión hemos hablado de la necesidad de añadir pescado a nuestra dieta, evitando así posibles enfermedades, sobre todo cardiovasculares. Ahora, un estudio de una universidad australiana pone de manifiesto las propiedades del pescado a la hora de prevenir patologías crónicas como el asma. Sigue leyendo
Comer pescado reduce el riesgo de sufrir asma
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Cuándo y cómo introducir pescado en la dieta de un bebé
La edad a la que se debe empezar a dar pescado al bebé no está cien por cien consensuada, aunque existen algunos criterios comunes. Normalmente, lo que recomiendan los pediatras es introducir el pescado blanco hacia el octavo y el noveno mes, mientras que para el pescado azul, más graso y con una digestión un poco más pesada se debe esperar hasta el año y medio.
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Cómo recuperarnos de los excesos tras la Semana Santa
Las torrijas, las comidas o el tapeo … atrás han quedado estos días de descanso y de reuniones con amigos y familiares, un tiempo de ocio que muchos habrán aprovechado para quedar a comer, a cenar o a compartir los postres típicos por estas fechas. ¿Cómo hacer frente a los excesos de Semana Santa? Sigue leyendo
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El pescado fresco sigue llenando la cesta de la compra
Todas las investigaciones lo confirman. Los españoles, principales consumidores de pescado de Europa, compran productos del mar frescos y de calidad. El último estudio, de Retail Planet para el Consejo de Productos del Mar de Noruega, deja claro además que se decantan por la pescadería tradicional. Sigue leyendo
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Los alimentos indispensables de la primavera
En esta época donde el calor empieza a apretar, nada mejor que ir pensando en alimentos de temporada algo más fresquitos. Para estar fuertes en primavera, tener más energía y seguir con una dieta llena de nutrientes, aconsejamos algunos alimentos que van bien durante estos meses. Sigue leyendo
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Consumo a la baja de pescado y marisco, a pesar de sus beneficios para el organismo
La ingesta de pescado y marisco fresco experimenta una caída libre desde hace cinco años en España, tal y como refleja el informe del Observatorio Europeo de Mercados de la Pesca y la Acuicultura (EUMOFA). Y ello a pesar de sus valores nutricionales y su moderado aporte calórico. Sigue leyendo
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Beneficios y propiedades de la carne de vacuno
La carne de vacuno es un alimento esencial en la dieta, tanto de mayores como de pequeños gracias a su alto contenido en proteínas y otros nutrientes que favorecen el buen funcionamiento del organismo. Forma por tanto parte de una dieta saludable y equilibrada. Sigue leyendo
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El pescado, ese alimento que ayuda a dormir de un tirón
En España, más del 70% de la población admite que está cansada y fatigada. El estrés, el exceso de trabajo y las dificultades para conciliar el sueño son algunas de las causas del bajo rendimiento físico y mental de los encuestados. Sigue leyendo
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Aceite de pescado, superalimento que no puede faltar en tu dieta
Desde hace unos años, se habla del aceite de pescado como complemento dietético a una alimentación saludable. Algunas fuentes le atribuyen efectos beneficiosos en casos de hipertensión y otras patologías cardiovasculares, en los sistemas nervioso e inmunológico y antienvejecimiento, ya que parece retrasar la pérdida de densidad ósea. Sigue leyendo
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Comer pescado en una dieta casi vegetariana reduce el riesgo de sufrir problemas cardiacos
Que el pescado es bueno para la salud es algo que todos sabemos. Pero investigaciones recientes sitúan, tanto a los pescados y a los mariscos como bueno para el corazón en dietas casi vegetarianas. Sigue leyendo
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