Ideas de recetas de pescado para el otoño

ideas de recetas de pescado para el otoñoEl otoño es tiempo de recogimiento al empezar el primer frío de la temporada. En un post anterior escribíamos sobre algunas ideas para preparar recetas con carne durante el otoño. En esta ocasión haremos lo mismo con recetas de pescado. Sigue leyendo

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El pescado mejora la calidad del sueño

photo-1523951778169-4cb35545bfa2Tanto los pescados blancos como los azules aportan vitaminas y minerales beneficiosos para la salud.

Ahora y gracias a un reciente estudio, publicado en la revista Nature y realizado por la School of Nursing and Medicine de la Universidad de Pensilvanya… Sigue leyendo

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Consejos para volver a los buenos hábitos alimenticios tras las vacaciones

Restaurant tourists couple eating at outdoor cafeDurante el verano las comidas se descontrolan. No seguimos un horario fijo, picamos entre horas y a veces nos pasamos con las grasas y los azúcares. Pero a la hora de volver a la rutina nos cuesta y debemos seguir unos mejores hábitos alimenticios al finalizar las vacaciones. ¿Cómo lo hacemos? Sigue leyendo

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El calcio, el mineral esencial de este verano

dieta-mediterranea (1)Durante los meses de verano necesitamos energía. Descansamos más pero también hacemos deporte, nos movemos, andamos, nadamos y el sol también descarga toda la energía que utilizamos.

Para ello nada mejor que alimentarnos correctamente con alimentos ricos en calcio, Sigue leyendo

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Beneficios y propiedades del aceite de pescado

aceite pescadoEs sin duda un alimento de moda. Hablamos del aceite de pescado que aporta una gran cantidad de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales para nuestro organismo. Hoy te contamos todas sus características. Sigue leyendo

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Recetas de marisco para el verano

mariscoEl marisco es uno de los alimentos más deliciosos y nutritivos que existen. Cualquier época del año es buena para disfrutarlo, pero muy especialmente en verano.

Y si lo hacemos junto al mar y con una copa de vino parece que sientan mejor. Sigue leyendo

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Alimentación saludable durante el verano

alimentaciónsaluidable veranoComer a destiempo, muchas grasas y golosinas. Así son las comidas durante el verano. Pero, si uno se organiza, también pueden y deben ser saludables. Aconsejamos algunos trucos para no decaer en épocas estivales y contar con los nutrientes que merecemos.

 

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Qué beneficios nos aporta el Bonito del Norte

IMG_9555El Bonito es uno de los pescados azules más nutritivos que existen, gracias a su rico aporte en proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega 3 que permiten controlar los niveles de colesterol.

Sin duda, uno de los productos de temporada por excelencia.  A continuación, te damos todas las claves y beneficios que aporta el Bonito del Norte a nuestro organismo. Sigue leyendo

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Propiedades del vino verdejo

vino-blanco-copaEl verdejo blanco, también denominado simplemente verdejo, es una uva blanca de España. Su origen se remonta a los Siglos XI – XII en Toro y la Tierra del vino y Rueda, durante el reinado de Alfonso VI.

Actualmente, se cultiva sobre todo en Castilla y León; también en Extremadura y Castilla la Mancha.

Se estima que hay cerca de 11.000 hectáreas dedicadas al cultivo de esta variedad. Sigue leyendo

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¿Qué alimentos podemos comer en verano para nutrirnos mejor?

Sin títuloDurante la época estival necesitamos comer bien para no cansarnos y gozar de la energía suficiente para combatir los días de calor.

Es importante hidratarnos correctamente, por lo que los alimentos con agua son preferibles, así también están frescos y entran mejor. Del mismo modo que recomendamos los alimentos ricos en calcio. Sigue leyendo

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